Paradebeispiel Firma Winterhalter für perfekte Spülergebnisse und Nachhaltigkeit
Dass das Reinigen von Spülgut nicht geschenkt ist, weiß wohl jeder Gastronom. Manch einer greift deshalb aus Kostengründen zu so genannten „No-Name“-Reinigern, was zwar verständlich ist, langfristig aber dem Geldbeutel und auch der Umwelt mehr schaden kann, als man denkt.
Warum das so ist, haben wir im Folgenden analysiert und gegenübergestellt.