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Wir von Schafferer bieten Ihnen alles, was Sie für eine gewerblich betriebene Küche benötigen. Egal, ob Sie Küchentechnik oder Geräte für das Zubereiten und Aufbewahren von Speisen benötigen oder auf der Suche nach einer Spülmaschine sind – bei uns werden Sie mit Sicherheit fündig. Entdecken Sie in unserem Onlineshop beispielsweise die passende Mikrowelle für Ihren Bedarf.
Im Küchenbetrieb geht es immer hektisch zu. In kürzester Zeit müssen möglichst viele Bestellungen bearbeitet werden. Das bedeutet sowohl für das Personal vor als auch hinter den Kulissen, Hochleistungen zu vollbringen. Um den Stress aus der Produktion zu nehmen, werden einige Speisen oder Bestandteile eines Menüs bereits zu ruhigeren Tageszeiten vorgegart. Hier kommt dann die Mikrowelle ins Spiel. Wir bieten Ihnen eine Auswahl an hervorragenden Geräten von Panasonic und Sharp. Diese hochwertigen Mikrowellen bieten schnelles und gleichmäßiges Erhitzen auf höchstem Niveau und glänzen dabei mit Langlebigkeit. Aus diesem Grund lohnt sich die Investition garantiert.
Entdecken Sie beispielsweise das Mikrowellengerät Sharp mit zwei Magnetronen, fünf Leistungsstufen und vielen weiteren innovativen Features. Das Mikrowellengerät Panasonic NE 3240 aus unserem Shop können Sie mit bis zu vier Teller oder 16 Suppentassen gleichzeitig bestücken. Der Zwischenboden aus Keramik ist herausnehmbar, der Garraum ist in 1/1 Gastronorm gestaltet und besteht aus hochbelastbarem Edelstahl. Die Einstellung für das Garen erfolgt über einen Drehknopf. Überzeugen Sie sich jetzt von unseren leistungsstarken Mikrowellen für den Gastrobereich.
Mikrowellen, die in der Gastronomie eingesetzt werden, sollten die Lebensmittel besonders schonend garen und außerdem ein großes Garraumvolumen bieten, so dass möglichst viele Teller, Schüsseln oder Tassen hineingestellt werden können. Dies ermöglicht die gleichzeitige Erwärmung mehrerer Portionen. Insbesondere in Bezug auf ihre Ausmaße unterscheiden sich diese Geräte von den herkömmlichen Mikrowellen. Da die Mikrowellengeräte im gastronomischen Gewerbe im laufenden Betrieb besonders häufig zum Einsatz kommen, sollte der Energieverbrauch möglichst gering sein. Außerdem sollte die Zubereitung oder das Aufwärmen von Speisen wenig Zeit in Anspruch nehmen. Die Geräte müssen weiterhin einfach und schnell zu reinigen sein. Mit Mikrowellen aus Edelstahl, Fettfiltern und speziellen Rückwänden ist dies gewährleistet. Achten Sie bei Ihrem Kauf unbedingt auf die Mikrowellenleistung. Neben hervorragenden Mikrowellen bieten wir Ihnen in unserem Shop auch Küchenzubehör wie Kochgeschirr und Verbrauchsmaterial. Entdecken Sie auch unseren Küchentechnik-Bereich. Hier finden sie alles für geordnetes, hygienisches Arbeiten in der Küche wie Edelstahlmöbel, Kühltechnik und Wandhauben. Wir beraten Sie kompetent und statten Sie für die Bereiche
aus. So sind Sie bei uns als Betreiber einer Großküche in einem Seniorenheim genauso gut aufgehoben wie der Küchenchef in einem Erlebnispark.
