Über uns - Schafferer - Qualität seit 1889

Seit 1889 bedient Schafferer seine Kunden aus Gastronomie, Hotellerie und Gemeinschaftsverpflegung mit maßgeschneiderten Produkten und Dienstleistungen. Vom Imbiss bis zum Grand-Hotel, vom Sternerestaurant bis zur Großkantine reicht der Kundenkreis von Schafferer. Als spezialisiertes Dienstleistungs- und Handelsunternehmen bietet Schafferer seinen Kunden das gesamte Leistungsspektrum: Fundierte Planung und Beratung, ein großes, sofort lieferbares Sortiment und einen fachkundigen, zuverlässigen Kundendienst.

Planung: Individuell

Eine Planung von Schafferer ist immer etwas Besonderes, denn hier steht der Kunde mit seinen Wünschen, Bedürfnissen und Zielen im Mittelpunkt.

Sobald festgelegt wurde, was die Küche leisten muss, werden  zusammen mit dem eingespielten Schafferer-Team von Ingenieuren und Kaufleuten die Arbeitsabläufe, die Küchen-Organisation und der passende Gerätepark abgestimmt.

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Fachmarkt - Deluxe

Auf über 2.000 m²  zeigt der große Fachmarkt ein breites Sortiment an Qualitätsprodukten aus den Bereichen Großgeräte, Gastronomiebedarf und Tafelausstattung. Durch Großeinkauf und umfassende Lagerhaltung sind viele Artikel rasch und zu günstigen Preisen lieferbar. Das kompetente Innendienst-Team berät bei der Auswahl der richtigen Produkte.

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Kundendienst - Worauf Sie sich verlassen können

Mit zehn „rollenden Werkstätten“ gewährleistet Schafferer an sieben Tagen in der Woche einen flächendeckenden Service zwischen Karlsruhe und dem Bodensee - mit einer garantierten Reaktionszeit von 24 Stunden. Außerhalb des Kerngebiets übernimmt das bundesweite Pentagast-Netzwerk erprobter Servicetechniker den Kundendienst.

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Markus Helfesrieder
Küchenchef
Kellerwirtschaft
Oberbergen

„Ein Grund für die Entscheidung für Schafferer war die Nähe zu uns. So haben wir die Sicherheit, dass Probleme sofort behoben werden, wenn sie auftreten. Besonders gut gelungen sind die vielen Detaillösungen, die wir zusammen mit Schafferer ausgearbeitet haben. Wir haben zusammen die beste Lösung herausgeholt. Am besten gefällt mir die Flexibilität von Schafferer und die Schnelligkeit mit der sie bei Bedarf vor Ort sind.“

 
Boris Graupner
Küchenchef
Heinzler am See
Immenstaad

„Wir haben uns von verschiedenen Küchenplanern beraten lassen. Bei Schafferer hat einfach alles gepasst. Das Klima in der Küche ist viel angenehmer durch die super Lüftungsdecke und die Induktion, die keine Wärme mehr abstrahlt. Es ist um einiges kühler in der Küche und wir kochen noch schneller.“

 

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