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Besonders in der Gastronomie ist hochwertige, zuverlässige Spültechnik von größter Bedeutung: Mit Unterbau-Spülmaschinen erhalten Sie eine praktische und platzsparende Lösung. So lassen sie sich problemlos in die bereits vorhandene Gastro-Technik integrieren. Da die unterbaufähigen Gastro-Spülmaschinen ein geringeres Fassungsvermögen aufweisen, sind sie vor allem für kleinere Gastronomiebetriebe geeignet.
In Großküchen und Restaurants kommen unterbaufähige Gastro-Spülmaschinen häufig zum Einsatz, oftmals ergänzend zu weiterer Spültechnik wie etwa Durchschubspülmaschinen. Auch im Barbereich lassen sie sich praktisch einbauen, für eine schnelle und effiziente Gläserreinigung. Die Geräte zeichnen sich durch ihre große Leistungsstärke und sehr kurze Spüldauer aus. Durch die spezielle Technik mit Wasserbecken arbeiten sie besonders wirtschaftlich. In diesem Wasserbecken entsteht durch die Vermischung von Wasser und Spülmittel eine Lauge, die über die Spülarme in die Maschine gelangt und so für die gleichmäßige Reinigung des Geschirrs sorgt. Im abschließenden Klarspülgang wird das Geschirr mit klarem Wasser gereinigt, sodass alle Laugenreste entfernt werden. So wird es komplett fleckenfrei hinterlassen und kann sofort erneut eingesetzt werden.
Die Modelle mit isolierter, doppelwandiger Tür bieten gleich mehrere Vorteile auf einmal: So sind sie zum einen deutlich stabiler und zum anderen leiser, zudem arbeiten sie mit geringerem Energieverlust. Mit den Varianten ab 400 Volt verkürzen Sie sowohl die Aufheiz- als auch die Laufzeit und tragen somit zu einer energieeffizienten und umweltfreundlichen Arbeitsweise bei.
Bei uns finden Sie hochwertige Modelle der Marken Winterhalter, Cookmax black, Cookmax Plus sowie Bartscher. Dank der praktischen Filterfunktion können Sie die gewünschte Höhe, Breite und Tiefe auswählen. Die Geräte sind in den Spannungen 230, 400 und 415 Volt erhältlich. Weitere wichtige Größen, die bei der Auswahl des passenden Gerätes entscheidend sind, sind der Tankinhalt, der Wasserverbrauch, die Leistung, das Gewicht und die Einfahrhöhe.
Darüber hinaus bieten wir Ihnen auch speziell Gläser-Spülmaschinen sowie Modelle, die digital vernetzt werden können. Mit einer Gerätespülmaschine sorgen Sie dafür, dass Ihre Küchenhelfer perfekt gereinigt werden. Alle Geräte entsprechen dem nach DIN SPEC 10534 geforderten Hygienestatus. Lassen Sie sich Ihre neue unterbaufähige Gastro-Spülmaschine vom Profi einbauen: Mit unserem Service-Paket erhalten Sie eine qualifizierte Inbetriebnahme und Einweisung des Gerätes innerhalb eines Liefergebietes von 50 km.
Entdecken Sie auch unser passendes Zubehör wie Spülkörbe oder Gastro-Geschirrspülmittel.
Edelstahl kommt in der Gastronomie hauptsächlich zum Einsatz, da er sowohl optisch als auch in Bezug auf Funktionalität punktet. So wirkt eine Front aus Edelstahl immer besonders modern. Darüber hinaus ist Edelstahl sehr einfach zu reinigen. Im Gegensatz zu Modellen mit einem Kunststoffboden sind die Edelstahl- Spülmaschinen sowohl leiser als auch energieeffizienter. Edelstahl ist zudem ein besonders hygienisches Material, auf dem sich Bakterien schwerer festsetzen können. Auch die Bildung von unangenehmen Gerüchen mindert das Metall stark.
Wenn Sie bei der Reinigung Ihrer Spülmaschine aus Edelstahl einige Tipps beherzigen, sorgen Sie dafür, dass sie lange wie neu aussieht. Zur Reinigung der Edelstahl-Front bietet sich der Einsatz eines feuchten Lappens oder eines Mikrofasertuchs an: So entfernen Sie Fingerabdrücke und weitere leichtere Verschmutzungen schnell und effektiv. Reiben Sie die Oberfläche im Anschluss mit einem trockenen Tuch ab, um Kalkflecken zu vermeiden. Bestehende Kalkflecken entfernen Sie mit einem Gemisch aus Wasser und 25 % Essig.
