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Spezielle Gastro-Gläser sind in allen Bereichen der Gastronomie unerlässlich. Hierbei werden an die Gläser höchste Ansprüche gestellt, damit Sie die Getränke perfekt präsentieren. Bei Gastronomie-Gläsern ist es von besonderer Bedeutung, dass sie in Bezug auf Design, Haptik und Material überzeugen. So unterstreichen Sie das Ambiente Ihres Gastronomiebetriebs perfekt.
Die hochwertigen Gläser kommen in allen Kontexten zum Einsatz: im Restaurant, im Hotel, im Café oder in einer Bar. Wir bieten Ihnen bei Schafferer für jeden Anlass das passende Glas. Wichtig ist hierbei, dass alle Modelle langlebig und pflegeleicht sind, sodass sie lange verwendet werden können. Die breite Produktpalette namhafter Hersteller lässt hierbei keine Wünsche offen. Die Formen der Gläser im Gastro-Bereich punkten mit schlichter Eleganz. So ist gewährleistet, dass Sie sie abwechslungsreich verwenden können. Deshalb sind sie in der Regel farblos und ohne Muster gestaltet, um die Farbe des jeweiligen Getränkes perfekt in Szene zu setzen.
Zum einen existieren sogenannte Mehrzweckgläser, die sich für verschiedene Getränke wie Mineralwasser, Säfte und Softdrinks eignen. Sie sind stabil und spülmaschinenfest. Außerdem besitzen sie meist eine spezielle Verstärkung, damit sie länger halten. Zum anderen gibt es weitere Kategorien wie Weingläser für die verschiedenen Weinsorten, Sektgläser, Biergläser oder Schnapsgläser. Letztere sind je nach Art in vielen verschiedenen Formen erhältlich. Auch für jede erdenkliche Art von Cocktail erhalten Sie das passende Cocktailglas: für ansprechende und überzeugende Präsentationen Ihrer Getränke-Kreationen.
In Gastro-Gläsern werden hauptsächlich kalte Getränke serviert. Im Gastronomie-Gewerbe ist Perfektion besonders wichtig. Achten Sie bei der Auswahl der passenden Gläser darauf, dass sie zu möglichst vielen Porzellanarten oder Tischdeko-Variationen passen.
Das europäische Eichgesetz gibt vor, dass alle Gläser, die in der Gastronomie im Einsatz sind, geeicht sein müssen. Das heißt, die Gläser verfügen über einen Eich- beziehungsweise Füllstrich, anhand dessen der Gast kontrollieren kann, ob er die korrekte Menge des bestellten Getränkes erhalten hat. Für Kaffee, Tee und Mischgetränke aus drei oder mehr Flüssigkeiten gilt das Eichgesetz nicht.
Sorgen Sie für die korrekte Reinigung, um milchige Gläser zu vermeiden. Denn dieser milchige Belag kann auf zweierlei Art hervorgerufen werden: zum einen durch Verkalkung und zum anderen durch Korrosion. Die Verkalkungen entstehen, wenn sich Kalkpartikel aufgrund des hohen Härtegrads des Wassers auf dem Glas absetzen. Bei Glaskorrosion handelt es sich um kleinste Risse und Sprünge, die das Glas zwar nicht brüchig werden lassen, sondern für das trübe und stumpfe Aussehen sorgen.
Bei der Auswahl des passenden Spülmittels sind solche mit integriertem Glasschutz optimal, da diese verhindern, dass auf Ihren Gläsern Schlieren entstehen. Wenn das Wasser in Ihrer Region einen hohen Härtegrad aufweist, passen Sie die Enthärtungsanlage der Gastro-Spülmaschine separat an und erzielen so beste Ergebnisse. Auch das Polieren der Gläser sorgt dafür, dass sie lange schön bleiben. Verwenden Sie hierzu nur hochwertige weiche Geschirrtücher, um das Glas oder das Kristall nicht zu beschädigen.
Wenn Sie Gastro-Gläser günstig kaufen möchten, sind Sie im Online-Shop von Schafferer genau richtig. Wir bieten Ihnen ein umfangreiches Sortiment an Gläsern für alle Anlässe: So sind Sie für jede Eventualität gerüstet. Entdecken Sie die verschiedenen Modelle renommierter Marken wie Schott Zwiesel, Zwiesel 1972, Spiegelau, Nachtmann und viele mehr.
Mit den verschiedenen Trinkbechern und Gläsern wie Wassergläsern oder Tumblern bleiben keine Wünsche offen. Als besondere Highlights erhalten Sie bei uns auch Outdoorgläser mit Deckel. Für Heißgetränke finden Sie Latte-Macchiato-Gläser oder Teegläser.
Darüber hinaus existiert für jeden Wein das passende Glas, ob rot oder weiß. Die Weingläser aus edlem Kristall, Pils- und Weizenbiergläser sowie Biertulpen runden das Sortiment ab. Die Gastro-Biergläser sind aus keinem gut ausgestatteten Betrieb wegzudenken. Entdecken Sie auch unsere große Auswahl an Cocktailgläsern sowie Spirituosen- und Whiskygläsern.
Eine praktische Ergänzung zu Gastro-Gläsern aller Art sind unsere Glas-Kannen zum stilvollen Ausschenken der unterschiedlichen Getränke.
Die beiden Materialien sehen beim oberflächlichen Betrachten der Gläser fast gleich aus. Es handelt sich jedoch um zwei völlig verschiedene Materialien mit unterschiedlichen Eigenschaften. Wenn es um Gastronomiebedarf aller Art geht, ist Schafferer Ihre erste Adresse. Neben der großen Auswahl an günstigen Gastro-Gläsern bieten wir Ihnen auch Gastro Tassen und Gastro Geschirr.
