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Küchenkleingeräte sind nicht nur in Privathaushalten Teil der Grundausstattung. Denn auch professionelle Küchen greifen auf vielerlei Elektrogeräte zurück, um ihre Gäste zu bewirten. Die Qualität spielt hier eine große Rolle, werden diese elektrischen Helfer doch sehr häufig genutzt. Schafferer bietet hochwertige und langlebige Markenprodukte speziell für den Einsatz in der Gastronomie an – in einem hervorragenden Preis-Leistungsverhältnis.
Sie suchen für Ihr Frühstücks-Buffett einen leistungsstarken Durchlauftoaster? In Ihrer Küche fehlt ein Handmixer, der genügend Power hat, um Zutaten gründlich zu zerkleinern und zu mischen? Finden Sie in unserem Onlineshop Gastro-Elektrogeräte für verschiedene Anwendungsbereiche. Dank der hohen Qualität unserer Produkte und ihrer vielseitigen Zusatzfunktionen erzielen Sie perfekte Ergebnisse.
Gerade in Cafés und gastronomischen Einrichtungen, in denen ausladende Buffets angeboten werden, sind effiziente Toaster unverzichtbar. Durchlauftoaster sind nicht nur in der Küche von Vorteil, sondern auch für die Buffettische im Speisesaal eine gute Investition: Je größer der Gastraum, desto mehr Gäste. Damit sich am Toaster keine langen Schlangen bilden, sind solche Gastro-Elektrogeräte Gold wert.
Auch Waffeleisen für unterschiedliche Waffelarten – z. B. Brüsseler Waffeln oder Herzwaffeln – bieten wir an. Mit dem Bartscher Waffeleisen Deluxe II entstehen außen knusprige und innen saftig-weiche Brüsseler Waffeln, dank optimaler Teigverteilung durch die drehbaren Backplatten.
Neben Nudeln und Kartoffeln, der Lieblingsbeilage der Deutschen, ist Reis mittlerweile eine beliebte Komponente für allerlei Gerichte. Mit einem hochwertigen Reiskocher bereiten Sie Reis auf Vorrat und in gewünschter Konsistenz zu. In großen Küchen ist besonders die Zusatzfunktion „Warmhalten“ interessant, wie sie beispielsweise die Reiskocher von Bartscher haben. Größere Mengen Reis werden so auf optimaler Temperatur gehalten, ohne nachzugaren. Wartezeiten durch das Kochen einzelner Reisportionen entfallen. Bevor Sie Ihr Restaurant öffnen, können Sie mithilfe dieser praktischen Gastro-Elektrogeräten eine große Menge Reis vorbereiten. Bei Bedarf wird der fertige, ideal temperierte Reis einfach entnommen und neben der Hauptkomponente des Gerichts drapiert.
Handmixer gehören zu den wichtigsten elektrischen Küchenhelfern. Zutaten werden in Windeseile zerkleinert und püriert – je leistungsfähiger, desto besser. Cookmax orange beispielsweise stellt Hochleistungs-Handmixer her, deren Motoren bis zu 15 000 Umdrehungen pro Minute schaffen. Die Messerklingen aus rostfreiem Stahl bleiben lange scharf. Sollten sie nach unzähligen Stunden im Einsatz doch einmal stumpf werden, können Sie den entsprechenden Stabaufsatz bei einigen Modellen nachbestellen. Viele Profi-Elektromixgeräten in unserem Sortiment enthalten zudem einen separaten Schneebesen.
Mit den passenden Gastro-Küchengeräten geht die Arbeit leicht und zügig von der Hand. Neben Kleingeräten bieten wir Ihnen alles, um Ihre Profiküche rundum auszustatten. Die Gastro-Herde in unserem Shop überzeugen mit hoher Qualität. Bei Gastro-Öfen ist entscheidend, dass sie während des Backvorgangs die Temperaturen exakt halten. Nur so sind Soufflés, Kuchen und Co stets perfekt reproduzierbar. Finden Sie bei Schafferer den idealen Ofen für Ihre Bedürfnisse. Für ein Maximum an Frische sorgen Pacojets in jeder Profiküche. Dank dieser Meisterwerke der Ingenieurskunst können selbst tiefgefrorene Produkte püriert werden.
