Die Cook-Funktion ermöglicht das Garen von Fleisch im Niedertemperaturbereich.Die Hold-Funktion ermöglicht das temperaturgenaue Warmhalten von fertig gegarten Produkten wie Fleisch, Gemüse oder Kartoffeln.Das Gerät besteht aus Chrom-Nickel-Stahl (Tür mit wechselbarem Anschlag).Leicht zu transportieren durch ergonomische Griffmulden.Ausgestattet mit einem 230V-Stecker zum einfachen Anschluß und sparsamen Stromverbrauch.Die digitale Steuerung macht das Ablesen der Kerntemperatur und der Garraumtemperatur kinderleicht.