Die Cook-Funktion ermöglicht das Garen von Fleisch im Niedertemperaturbereich. Die Hold-Funktion ermöglicht das temperaturgenaue Warmhalten von fertig gegarten Produkten wie Fleisch, Gemüse oder Kartoffeln. Das Gerät besteht aus Chrom-Nickel-Stahl (Tür mit wechselbarem Anschlag). Leicht zu transportieren durch ergonomische Griffmulden. Ausgestattet mit einem 230V-Stecker zum einfachen Anschluß und sparsamen Stromverbrauch. Die digitale Steuerung macht das Ablesen der Kerntemperatur und der Garraumtemperatur kinderleicht.