Die Aufschnittmaschine Pro Line XS25 in klassischem Silber kombiniert eine enorme Schnittleistung mit herausragenden Sicherheitsstandards und einer Konzeption, die auf eine schnelle Reinigung ausgelegt ist.

Technische Besonderheiten:

• 38°-Winkel der Klinge für ein optimales Abfallen des Schnittguts
• schräge Öffnung (15°) der Anschlagplatte
• gleichmäßige Scheiben dank des durchgängigen Profils der Messerschutzplatte
• breiter Halter für Reste
• IP67-Druckknopf, komplett abgedichtet
• Schnittstärke auf den Millimeter genau einstellbar
• magnetisch verbundener Abstreifer
• integriertes Schleifgerät
• gummierte Füße für einen stabilen Stand
• Korpus aus strapazierfähigem Aluminium
• Kabel mit EU-Stecker

Hygiene:

• lebensmittelechte Dichtungen aus Silikon
• leichter Abfluss von Flüssigkeiten durch Neigungswinkel
• integrierte Wanne zum Auffangen von Frucht- oder Fleischsäften
• Schlitten für eine gründliche Reinigung zügig abnehmbar
• Klingenschutz einfach abnehmbar
• fugenloser Guss
• breite Zwischenräume zum sorgfältigen und schnellen Reinigen

Sicherheit:

• CE-Block zum Schutz bei geschlossenem Messer
• Restehalter blockiert, gegen unbeabsichtigtes Lösen
• gut sichtbare LED-Schalter zum einfachen Bedienen
• Klingenschutzring aus Aluminium
• transparenter Handschutz für eine ideale Sicht
• ergonomisches Design für ein ideales Handling