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Backzubehör

Ganz gleich, ob Bar, Restaurant oder Café, in der Gastronomie kommen verschiedene Arten von Backzubehör zum Einsatz. Die verschiedenen Backwaren wie Kuchen, Torten und Brot, aber auch Pizza und Aufläufe verlangen nach speziellen Formen, Blechen, Rühr- und Schneidwerkzeugen. In der Gastronomie sind die Anforderungen an Küchenwerkzeuge noch einmal andere als im Privatbereich: So sollten sie vor allem langlebig und leicht zu reinigen sein.

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Tortenplatte 35 cm Grande ASA
39,01
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Tortenplatte a. F. 30 cm Höhe 11cm Assheuer & Pott
37,49
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Tortenhaube transparent 33 cm Kunststoff Höhe 14 cm Contacto
4,82
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Teigschaber / Abstecher Assheuer & Pott
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Messerabstreichbehälter 20 cm 1,5 l Edelstahl 18/10 Contacto
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Tortenhaube Acryl 30 cm Höhe 9.5 cm Contacto
4,40
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Königskuchenform 30cm Beschichtet Contacto
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Konditorsäge 26cm Victorinox
25,59
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Kugelformer Ø 30mm Triangle
6,31
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Kugelformer 22, 25mm Professional schwarz Triangle
8,81
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Tortenhaube hoch Höhe 10,5cm 30cm WMF
16,66
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Tortenplatte 31 cm Melamin schwarz Assheuer & Pott
16,42
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Tortenplatte 2-tlg. 32 cm Edelstahl stabil Assheuer & Pott
10,71
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Servierplatte / Tortenplatte 32 cm rund Assheuer & Pott
16,42
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Spritzbeutel 55cm Thermohauser
7,85
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Tüllenkassette 12tlg. Thermohauser
14,16
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Sterntülle Ø 9cm Thermohauser
0,77
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Sterntülle Ø 11cm Thermohauser
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Spritzbeutel-Absetzständer Thermohauser
6,90
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Cremeform 28 x 8,5 x 6,5 cm Thermohauser
6,90
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Teigabstecher 18/8 12x12 cm Griff Blau Thermohauser
4,58
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Teigschaber m. Holzstiel Länge 27cm 8,5x5cm Thermohauser
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Teigabstecher Pp 21,6x12,8cm Abgerundete Form Thermohauser
2,02
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Rolle Spritzbeutel One Day 300x550mm 100stck. Thermohauser
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Silikonbackmatte 520x315 mm für GN 1/1 Bleche Contacto
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