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So unterschiedlich wie Käsesorten sind, so unterschiedlich sind auch die dazugehörigen Messer.
Wollen Sie einen Weichkäse schneiden und anrichten? Dann nehmen Sie ein Messer mit Wellenschliff und wenig Material, da der Käse ansonsten an der Klinge kleben bleibt und sich nicht schneiden lässt.
Anders der Schnittkäse, welcher oft von den klassischen Käsemessern bearbeitet werden kann. Diese finden sich auch gerne mit Doppelgriff wieder, um ganze Käseräder zu schneiden.
Man merkt schnell, dass für jeden Käsliebhaber das entsprechende Messer gefunden werden kann.
