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Ausbein- & Fleischmesser

Das Messer für jeden, der die Fleischverarbeitung liebt. 
Ein Ausbeinmesser findet sich in jeder Gastronomie, in welcher hochwertiges und frisches Fleisch verarbeitet wird. 
Das Ausbeinmesser zeichnet sich durch eine, lange, sehr dünne Klinge aus. Genau diese Art der Klinge wird benötigt, um eng und kurvenreich schneiden zu können, um Sehnen oder Fettpartien von hochwertigem Fleisch zu entfernen, sodass jeder Gast in den Genuss eines möglich sanfte Stück Fleisches kommt, der dies wünscht. 

 
Ausbeinmesser 13 cm Premier Plus Dick
55,57
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Universalmesser 21cm Tanto Red Spirit Dick
70,86
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Ausbeinmesser 14,5 cm Pro
11,89
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Ausbeinmesser 16 cm Contacto
12,55
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Yanagiba 24cm Red Spirit Dick
60,10
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Ausbeinmesser 14,5 cm flexibel Pro
13,08
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Ausbeinmesser 13 cm Contacto
44,21
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Ausbeinmesser 14 cm Contacto
12,14
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Ausbeinmesser 6"" Contacto
14,99
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Blockmesser 10 Zoll Contacto
29,45
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Wurst- und Gyrosmesser Contacto
67,53
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