Schönwald Scenario GN Der vielfach ausgezeichnete Designer Carsten Gollnick hat nun für Schönwald die normierte Buffet-Idee zu einem modularen System mit drei harmonischen Bausteinen ausgebaut, welches ganz neue Szenarien der Speisenpräsentation für modernes Catering und Buffets eröffnet: SCENARIO GN. Mit spannendem Design interpretiert dieses ganzheitliche Buffetkonzept die traditionellen Gastronorm-Schalen neu in Porzellan und ergänzt sie mit einem originellen Teller- und Fingerfood-Konzept. Den dritten Baustein bildet die innovative Buffet-Architektur, welche für den Gastronomen abwechslungsreiche Gestaltungsspielräume schafft. Besondere Merkmale:› Spezielle Edelstahl-Aufsteller aus hochwertigem Edelstahl, Holzpresenter werden darin eingehängt und leicht zum Gast hin geneigt› passende Besteckeinsätze aus Holz mit Vierer-Unterteilung› Einsatzplatten für Holzpresenter nehmen die Körbe auf und sind elegante Träger für die Fingerfood-Artikel› Körbe aus Saleen sind hitzebeständig und spülmaschinengeeignet, lebensmittelecht sowie UV-stabil