Die BISTRO-Mühle ist nicht nur zeitlos, sondern auch eines der ältesten Modelle aus der PeUGeOT-Kollektion. Sie erschien erstmals 1874 unter dem Namen Modell Z. Mit 10 cm Bauform ist die Mühle die kleinste hölzerne Pfeffermühle aus dem Hause PeUGeOT. Die Pfeffer- und Salzmühlen sind einzeln oder als Duo-Set erhältlich.