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Sie ist exakt zugeschnitten auf das von Ihnen verwendete Spülgut. Sie passt dank unterschiedlicher Maschinengrößen optimal zu Ihren individuellen Platzverhältnissen. Sie überzeugt durch intuitive Bedienung, einen sparsamen Betrieb und hohe Wirtschaftlichkeit: die UC-Serie von Winterhalter. Ihre Mission sind strahlende Gläser, sauberes Geschirr, makelloses Besteck.
Die Idee dahinter: ganz nach Ihren Wünschen und Bedürfnissen. Egal, in welcher Branche. Egal, wo auf der Welt. Eine für alles. Aber so konfigurierbar, dass am Ende eine ganz individuelle Lösung herauskommt. Ihre Wunschmaschine.
Die neue UC-Serie ist noch sparsamer im Betrieb: Das optimierte Spülfeld reduziert den Wasserverbrauch gegenüber dem Vorgängermodell um bis zu 25 %. Dadurch sinkt auch der Verbrauch von Strom und Chemie – was die gesamten Betriebskosten weiter minimiert. Und das bei erstklassigen Spülergebnissen.
Ein smartes Touch-Display mit Programm- und Fortschrittsanzeige. Ein-Knopf-Bedienung. Ergonomischer Türgriff. Und eine besonders leichte Reinigung, für die sich die beiden Spülfelder auf Knopfdruck mit nur einer Hand abnehmen lassen – ganz ohne Werkzeug. Die Bedienung der UC ist einfach und intuitiv. So, wie man es sich wünscht.
Perfekt abgestimmt auf Ihre Platzverhältnisse und Ihr Spülgut: Die UC gibt es in den Größen S, M, L und XL. Und Sie haben die Wahl zwischen vier unterschiedlichen Varianten: einer Gläser-, Geschirr-, Besteck- oder Bistrospülmaschine. Jeweils mit bis zu drei Standardprogrammen und mit zahlreichen Ausstattungsoptionen.
Strahlend sauber. Hygienisch rein. Optisch makellos. Die UC garantiert perfekte Spülergebnisse über eine lange Zeit. Für höchste Ansprüche an Sauberkeit und Hygiene. Und höchste Ansprüche an Qualität und Zuverlässigkeit.
Jede UC hat serienmäßig eine variable Wasserdruckregulierung an Bord: »VarioPower« passt den Spüldruck exakt dem jeweiligen Spülgut und Verschmutzungsgrad an. Feine Gläser und fragile Schälchen werden mit geringerem und robustes Geschirr wird mit höherem Wasserdruck gespült. So werden Verschmutzungen zuverlässig gelöst – und das Spülgut wird schonend behandelt.
Die eingesetzte Energie intelligent nutzen: Die UC ist optional mit der integrierten Umluftwärmerückgewinnung »Energy« ausgestattet. Sie nutzt die Energie des warmen Wasserdampfs, um das kalte Zulaufwasser vorzuwärmen. Das reduziert den Energieverbrauch deutlich, senkt die Betriebskosten und sorgt dafür, dass beim Öffnen der Maschine kaum noch feuchtwarmer Wasserdampf entweicht.
Bereit für die Zukunft: Im Cockpit der UC arbeitet ein smartes Touch-Display. Mit Ein-Knopf-Bedienung. Einer sprachneutralen Benutzeroberfläche mit selbsterklärenden Piktogrammen. Und mit der vom Smartphone bekannten Gestensteuerung. Das Display reagiert sensitiv und ist auch mit Handschuhen leicht zu bedienen. Die Oberfläche ist aus Glas und besonders robust: Sie wurde unter Extrembedingungen getestet.
Das Herzstück der UC-Serie: Im Innern der Maschine sorgen zwei neue Spülfelder für erstklassige Spülqualität. Sie sind das Ergebnis einer langjährigen Forschung und Entwicklung. Perfekte Strömungsoptimierung und durchdachte Düsengeometrie sorgen für bis zu 25% Wassereinsparung.
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