Geschmiedete Klinge aus Chrom-Molybdän-Vanadium (DIN x50CrMoV15), vernieteter und verschweißter Griff aus POM-Kunststoff, Messerhärte 56 HRC, spülmaschinenfest, schwere Profiqualität. Schneidet Tomaten ohne diese zu zerquetschen - leichte Aufnahme von Tomaten und Käsescheiben mit den zwei vorderen Zinken, Klingenlänge 125 mm, Klingenlänge: 5 Zoll
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