Grillen kann jeder – ein Grund mehr, Ihr Buffet mit einem besonderen Highlight zu veredeln. Wir haben gleich drei Tipps auf Lager:
1. Schalten Sie mit Ihrem eigenen Gewürzsalz-Mix den Geschmacks-Turbo an.
2. Bereiten Sie im Cutter eine leichte Basilikum-Vinaigrette (reichlich Basilikum, etwas Knoblauch, 4 Teile Olivenöl zu 2 Teilen Weißweinessig) vor und ziehen Sie das gegrillte Gemüse vor dem Servieren durch. Dafür eigenen sich wunderbar Paprikaschoten, Zucchini, Fenchel, Aubergine oder Lauchzwiebeln (blanchiert).
3. Grillen Sie live Brot für Ihre Gäste – zum Beispiel unser Naan-Style Flatbread.
