Platz ist, was man daraus macht: Nur 15 m² standen für die
warme Küche, außerdem 7 m²für die kalte
und 8 m² für die Spülküche zur Verfügung - gleichzeitig sollten mit großer
Karte bis zu 300 Gäste bedient werden können...
Die Hochleistungs-Pizzeria: Jeder Arbeitsplatz ist genau auf die Anforderungen von Herrn Iaia und auf die kleine Fläche der Küche abgestimmt. So konnte der zur Verfügung stehende Raum optimal genutzt werden...
Induktionstechnik auf höchstem Niveau: Die Menusystem-Induktionsherdanlage ist genau auf die Wünsche und Bedürfnisse von Georg Fehrenbach zugeschnitten. Die Investition in den großzügig dimensionierten Herd mit vielen Extras hat sich gelohnt...
Schritt für Schritt zur Traumküche: Stéphan Bernhard hat seine Küche über mehrere Jahre hinweg Schritt für Schritt erneuert. Eine sorgfältige Planung hat gewährleistet, dass das Ergebnis dennoch aus einem Guss ist...
